Smörgåsar 

Enkla frallor
Ljust eller mörkt bröd
Ost
Skinka
Leverpastej
Köttbullar
Räksallad
Ägg

Dubbelfrallor 

Ljust eller mörkt bröd
Ost
Ost & skinka
Räkor, ost & majonnäs
Falukorv & stekt ägg
Rostbiff med chicagodressing/potatissallad
Salami & brieost

Bagels 

Ost & skinka
Ost
Bacon, stekt ägg & majonäs

Hålkakor 

Ost
Stekt ägg & ost
Ost & skinka
Leverpastej
Ägg & ansjovis
Ost & salami
Salami & brie
Räksallad & ägg
Räksallad & skinka
Köttbullar & potatissallad
Köttbullar & räksallad
Köttbullar med rödbetssallad
”Naken” bara köttbullar & smörgåsgurka
”Combo” halva räksallad & ägg/köttbullar, rödbetssallad

Stekt på hålkaka / baguette 

Falukorv & ägg
Pannbiff & ägg
Bacon & ägg
Stekt ägg & ost med tomat & sallad
”Mattias” ägg, bacon & falukorv

Ciabatta grillade 

Ost & skinka
Salami & brie
Kyckling bbq-sås
Pesto & mozzarella
Pesto, mozzarella & kyckling
Västerbottenost & kantarell

Ciabatta/baguette kalla 

Ost & skinka
Ost & brieost
Salami & brie
Räkor, ost , majonnäs
Kyckling, bbq-sås
Ost, skinka, stekt ägg & majonnäs

Ciabatta/baguetter med röror 

Tonfisk & ägg
Skinka & ananas
Skagen
Kyckling med curry
Kyckling & bacon
Kebabröra
Rostbiff & chicagodressing
Rostbiff & potatissallad
Chicagodressing, kyckling & bacon

Räksmörgås

Landgång (på hålkaka eller franskbröd) 

Ost, skinka, leverpastej, rödbetssallad, köttbullar, ägg, räksallad, grönsaker

Lyxlandgång 

Ost, skinka, leverpastej, salami, brieost, rödbetssallad, köttbullar, ägg, räkor, rostbiff, rostad lök

Rondell 

Stekt falukorv, köttbullar, rödbetssallad, ost, leverpastej, skinka, grönsaker

Skagenrondell 

Ägg, ost, skagenröra, räkor, brieost, grönsaker

Köttrondell 

Ost, köttbullar, rödbetsallad, leverpastej, skinkröra, skinka, rostbiff, grönsaker

Smörgåstårta

Laktosfria, går att få glutenfria, vegetariska
Garnering: sallad, ägg, räkor, skinka, ost, rostbiff, brieost, salami eller rostbiff & grönsaker

Välj 2 röror:

Skinka
Tonfisk
Skagen
Leverpastej & bostongurka
Crabbröra
Vegetarisk

Maskinskalade räkor per bit 

Handskalade räkor per bit 

Exotisk Planka  (per person)

Potatissallad eller potatisgratäng (man får värma den själv)
Rostbiff, skinka, kycklingfilé
8 olika sorters exotiska frukter efter säsong
Sweetchilidressing
Bröd, smör, färskost
(Minst 10 personer) 

Lyx Exotisk Planka 

Samma som ovan men med kex, ölkorv, brieost & mögelost

Barnplanka (Kall) 

Köttbullespett
Pannkakor
Sylt
Grädde
Gurk & morotstavar
Vindruvor
Nachochips
Salsa & gräddfil

Stektallrik

2 stekta ägg, 2 falukorvar, 3 bacon, stekta köttbullar, rödbetssallad eller annan röra & grönsaker

Sallader

Caesarsallad med kyckling
Caesarsallad med räkor
Räkor & ägg
Lax
Kyckling
Chevre, valnötter & honung
Tonfisk
Ost & skinka
Salami & brie
Med flera sorter efter säsong
Salladerna serveras med bröd eller solrosfrön

Lasagne med sallad

Bolognese

Paj

Olika sorter serveras med sallad

Bakad Potatis med röra

Skagen
Kyckling
Tonfisk
Skinka

Soppa med bröd

Veckans soppa
Serveras under höst / vintermånaderna 

Korvstroganoff

POTATISSALLAD MED ROSTBIFF & SALLAD

GRILLADE CIABATTA ELLER SURDEGSTOASTER MED SALLAD 

GRILLAD TOAST (liten) med sallad

STEKTALLRIK

2 stekta ägg, 2 falukorvar, 3 bacon, stekta köttbullar, rödbetssallad eller annan röra & grönsaker

LCHF Tallrik

Ost, skinka, salami, 2 kokta ägg, brieost, räkor, valfri röra, grönsaker

Bara ägg & bacon 

Mattiaslåda 

Stekt ägg, bacon, falukorv

Molnettallrik 

Stekta ägg, bacon, grönt, chicagodressing 

Björntallrik 

Stekta ägg, grönt, rågbröd m. Ost & skinka 

LCHF-Låda

Kokt ägg, skagenröra, 

skinka, ost, salami, brieost,

Räkor, grönsaker 

Stektallrik

Chorizo-tallrik

Stekt potatis, stekt ägg, chorizo, bacon, lök, grönt

Frukosttallrik 

Rostad franska, marmelad, ost, stekta ägg, bacon, grönt, kaffe, juice

013-123790